时间：2022-12-23 13:56:53 | 浏览：236
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
小时候，我和李麻花喜欢四处翻书看。
不小心看了一些禁书。
说起来，禁书这个概念，其实是个比较灵活的定义。
就像罗翔老师口中的口袋罪一样，包罗万象，适应性极强。比如，每朝每代，能列位禁书的标准，就各自不同。
宋有宋的标准，明有明的尺度，清有清的“蚊子芋”。
明的标准更宽泛一些，清的标准，更僵化更严苛一些。没办法，谁叫清风不识字，还偏爱乱翻书呢？
这就造成一个现象，有一些书，在前朝不是禁书，但到了本朝，就禁掉了。
或者，有一些书在本代不是禁书，但到了50年之后，被当时的在位者，禁了。
SO，纵观上下五千年，能一直成为禁书的存在，极少。
大多数，是像唱戏一样，你下场了我上场，大家轮番来露个脸。
到了现代，你就会发现，有一些禁书，它曾经是禁书，有一些闲书，可能未来会被禁...
于是，我自动给这些书起了个新名字，叫闲书。
打发时间看的书，不思进取的时候看的书，不是正经书，不能让我们通达仕途经济学问的书。
不费脑子的事大家最喜欢干。
看闲书便其中之一。
而看了这么多的闲书，我们虽然没有被“毒害”，但也学会了一些浑话。
时不时的，现学现用。
就像昨天，看到小伙伴在群里发的一张图片之后，李麻花说了闲书上看到的词，银样蜡枪头。
话虽然有点粗俗，但，话糙理不糙。
《2》
小伙伴发的图片上，一张白色的底板，上面顺着画着二三十根线条。
我问，这是抽象派的作品吗？
小伙伴流汗，说，这是别人家卖的白毫银针....
这次轮到我尴尬了。再把图片放大了细看。天啊，这次吓出冷汗，那白底板上的线条，人家不是手画的，是一根一根的摆上去的，虽然极细极细，但外形上确实像银针，身上还有白白的一层毫毛。
说实话，从来没见过这么瘦的“白毫银针”——这是埃塞来的难民么。
把图片拿过去给李麻花看，她百忙之中瞄了一眼，说，谁画的流星雨，太丑了吧。
“欧买糕，你什么眼神？这哪是流星雨，这是别家卖的白毫银针！”我大力吐槽她。
李麻花脸都绿了，抢过手机细看去，放大看了半天，说，苗而不秀，呸，原来是个银样蜡枪头！
我赶紧捂住她的嘴。
这《西厢记》的唱词，难为她这么多年还记得。
再看手机上的细细大头针图片，又忍俊不禁，别说，李麻花这形容还真贴切。
一排又一排整齐排形着的大头针，乍一看，不就是流星雨的图片么？
这样细，还好意思说是白毫银针，可不就是苗而不秀的银样蜡枪头么？
《3》
这种银针的上架销售，说明，世人对白毫银针的认知，大多数时候还是仅限于表相的。
以为一头尖尖，整体身形像颗针一样，身上还有白色的毫毛，就是白毫银针了。
这实在是个巨大的谬误啊。
红楼梦里凤姐自谦，说人家给她一根棒槌，她就认作是针了。
而现在，我们的一小部分茶友，又何尝不是“别人给根牙签，就认作是白毫银针了”呢？
白毫银针人家虽然名叫银针，但也没那么细不是么？银针与牙签之间，亦是有着粗细的差异的。
村姑陈八卦地去查了一下这款形似“牙签”，被李麻花戏称为“流星雨”的“银针”的销量，因其价格是当下银针的市场价的5折，售卖量还挺可观。
可见，大家见到产品名称写着白毫银针的产品，且价格又便宜之极，就会去买，根本不懂得分辨这货究竟是不是银针。
李鬼于是冒名为李逵，干了许多坑蒙拐骗的坏事。
《4》
白毫银针，它是有标准的。
有国家标准，以及地方标准；它不但有长相标准，还专门设置了实物样品，以便于参考、对照。
故而，并非只要是茶树上采下来的芽头，只要一头尖尖，只要身上有白色茸毛，都可以认定为“白毫银针”。
白毫银针是白茶之王，是白茶山顶上那颗最璀璨的明珠，它的血统尊贵，是不容混淆的。
哪里来的什么瘦竹竿，也想冒白毫银针之名，这是完全不能够的。
白毫银针为笋壳状结构，一层又一层包裹起来，像一棵棵嫩竹笋，剥开这层层结构，最里面，才是一颗细小的芽芯，像春天萌芽的小草的芯一样，嫩，弱，淡绿色。
而牙签也好，竹竿也罢，都不可能剥出层层结构来，它们顶多就一层里面包着颗细芯，甚至自己就是那颗芯——光从身体结构上，它们就跟真正的白毫银针天差地别，不可同日而语，又哪能等而同之，同列为“白毫银针”呢？
尤其，白毫银针虽“名”为针，但这“针”字，只取其形，而不取其长。
也就是说，白毫银针并不像真的缝衣针那样是“细长尖”的形状，它只是“形似”针，却并“不是”针。
若有茶掌柜要把银针，理解为细长尖的缝衣针的形象，那建议还是去学习一下白茶国标，去参观一下白毫银针的实物样，再来卖白茶吧。
否则，所有凭空想象出来的概念，硬要强加给白茶，只会误导观众，让消费者花了不该花的钱，买回来一堆废柴。
《5》
我们买银针，买的是什么呢？
买养分。
好的银针有7层，普通一点的也有5层，这一层又一层的笋壳状结构里，满当当的，都是营养。
茶叶的主要养分，有茶氨酸，茶多酚，咖啡碱，蛋白质，维生素，芳香物质等等。
我们喝茶，若为健康，主要就是吸收这些有益物质，让它们在身体里得到转化，贡献出自己的养分。
而若一款白茶，没有多少养分，尤其是牙签一样的所谓“银针”，一根只有一层到两层，又如何能贡献出养分来给我们吸收与滋养呢？
没有养分的茶，喝了，还不如喝白开水。
毕竟，茶叶都应该是有养分的，而一款名叫“银针”的白茶竟然没有养分，不由得人不去怀疑这背后隐藏的东西。
是什么让一款原本应该有养分的茶，变得没养分了？
它经历了什么，才变得如此瘦弱，如此细窄，如此地，身形古怪？
背后这一切，我们都不得而知。
既不知，便不敢。
再便宜，都只能看看而已——喝茶是喝健康，最终的结果是我们的身体在承担。
买茶并不是买便宜，越便宜的茶，成本越低，越粗制滥造。
我曾见过某地生产茶叶，那种碎末茶，用扫把从地上扫起来，筛一筛就进了流水线，最终包装精美地出来，进了各大卖场，价格，很美丽。
这样的茶，很便宜。
但敢喝吗？
午夜梦回的时候，摸摸自己的肠胃，再问问自己的心。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。