白毫银针价格为什么这么高?与其它白茶比起来,它有何与众不同?

时间:2022-12-23 14:50:36 | 浏览:612

本文由白茶家族原创撰写,未经允许,不许转载!文 | 白妹子01年关将近,年味重了。跟老妈上街置办年货,在一个商场里,看到不少人在排队。国人的天性,喜欢看热闹~~哈哈,所以小白上前看了看,哟呵,原来是免费送春联呀~这个主意倒是挺好的,而且手写

本文由白茶家族原创撰写,未经允许,不许转载!

文 | 白妹子

01

年关将近,年味重了。

跟老妈上街置办年货,在一个商场里,看到不少人在排队。

国人的天性,喜欢看热闹~~哈哈,所以小白上前看了看,哟呵,原来是免费送春联呀~这个主意倒是挺好的,而且手写的春联,独一份。

看满头白发的老人家,鼻子上架一个老花镜,拿个镇纸压着红色的春联,团龙般金色的图案,再配上吉祥话~

年味重了。

小白不仅感慨:有技能伴身,真的很好,走哪儿都能养活自己。

老妈笑我,你现在也可以养活自己啊~前儿个你四婶还在我跟前夸你,说你白茶卖得像模像样的……

说得小白脸红啊~~~不敢说像模像样,给大家答疑解惑还是可以的。

就像有个茶友问我关于白毫银针的问题,小白也能头头是道地说来。

02

白毫银针为什么卖得最贵?

说到白毫银针的价格,真的很有意思。

有人跟小白抱怨,白毫银针的价格太高了,贵。

也有的茶友跟小白说,白毫银针不贵啊,比我喝的普洱茶便宜多了。

你看,价格永远都没有办法满足我们,众口难调,丰俭由人。

但说到白毫银针,它的确是白茶当中,价格最高的,和同一年份的白茶相比,白毫银针价格的确比白牡丹、寿眉要高出好几个身位。

为什么白毫银针卖得贵?

价值决定价格。

第一,白毫银针营养价值高。

白毫银针是白茶中最早采摘的茶。经过一整个冬天过后采摘的茶,这是茶树厚积薄发的产物哦~~

经过一整个冬天蓄积的能量,都给了白毫银针。

它含有的营养物质,像茶氨酸这一类,是很丰富的。不少茶友看中了白毫银针的这种营养价值,愿意为它买单。

要知道,在过去医药不像现在这么发达的时候,白毫银针还被当做治疗荨麻疹的良药呢~~·

第二,白毫银针产量低。

白毫银针,采摘起来真的很难。芽头不大,藏匿在茶树枝丫当中,煞是可爱。但这个可爱的芽头,并不好采摘。

春茶季,茶树齐齐地发芽,我们茶农采茶的时候,一个小时能采下一斤的茶青算是不错。而做成成品茶,差不多要四五斤的茶青。你们算算这个成本,白毫银针值不值得这个价格呢?

当然是值得的~

这两个因素,就决定了白毫银针的价格, 不会便宜。

03

白毫银针的味道都一样?

有个茶友说,他喝2019年的白毫银针,2020年的白毫银针,味道是一样的啊,没有差别呢。

怎么可能!

你确定自己没有称错茶?

白毫银针,尤其是有年份的白毫银针,每个不同的年份,香气和滋味都是不一样的!!!

特别是2019年和2020年,这是两个截然不同的年份。

差了一年呢。

先看外观。

一年的白毫银针,它经过陈化后,是会变色的。

这白茶的色素,在时间的作用下,慢慢地褪色。颜色不会发生巨大的改变的,但时光在一点点地改变白毫银针的颜色。

一年的白毫银针,小鱼叶的绿色慢慢地褪色了,黯淡了。白毫银针的白毫,也慢慢地变成银灰色。

而新白茶,2020年的白毫银针,还是那个鲜绿、翠绿、嫩绿的模样,依然充满朝气。

再说香气滋味。

陈化了一年的白毫银针,当然跟新茶不一样。

一年的白毫银针,毫香变成熟了。

新茶的白毫银针,毫香还是鲜嫩的。

如同三岁的孩子,和十岁的孩子,对社会的认识,语言表达能力,掌握的技能,也是不一样的。

都是孩子,但岁数不同,懂的东西也不同。

并且,经过陈化之后,白毫银针会带有的花香, 也在改变。新茶的花香浓郁,陈年白毫银针的成熟。

滋味上一年的白毫银针的醇厚感,会更加强烈。鲜爽感不像新茶的时候那么浓郁,但还是上乘。

要说新茶和陈年白毫银针没差别,那是茶喝得不够多,对白毫银针还不够了解。

要是对白毫银针足够熟悉了解,绝对不会说出味道一样的话来。

04

关于白毫银针的问题,在之前的文章里也分享过。

今天这篇文章,是一个新的补充。

正好有茶友说白毫银针的味道都一样,有感而发。

白毫银针,并不难喝懂,只要你喝的白毫银针足够好,次数够多,能反复对比白毫银针风味,自然能发现白毫银针的好。

白毫银针,那是每个白茶爱好者的最终追求。

希望大家都能喝懂白毫银针,体会到白毫银针的好处!

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