时间:2022-12-23 14:58:04 | 浏览:568
君山银针是汉族传统的著名茶种,君山又称为“洞庭山”,其实是湖南省洞庭湖中央的一个岛屿, 岛屿上的土壤极为肥沃和疏松,而且土质特殊,是沙质土,年平均降水量都很可观,湿度也很大,几乎全年气候都很湿润,空气里充满了水汽,很适合茶树生长,湖面上蒸发的水汽让岛屿上的气温比较温和,不高不低,适合植物生长,在君山上大大小小遍布着茶园。
沙质土是很厚重的土壤,而且很能吸热,在土壤表层落下的水汽短时间内就能蒸发走。因为夏季的高温,所以让茶树开始纵深生长,土壤深处的养分全部都被茶树树根吸走,所以君山银针茶叶的茶树通常树形高大,而且生长茂密旺盛。
君山银针的冲泡过程很是讲究,先用小勺子把茶叶舀一点出来,然后放到纸上,先观赏茶叶的形态。同时把茶具都清洗干净,尤其在洗完之后要把茶杯茶壶全部用干净的布擦干净,若是杯壁上沾有水珠,则会让之后放入的茶叶茶芽提前吸收水分,在泡茶的时候茶叶形态就会非常不好。
还应注意的是,每次冲泡的时候,茶叶的重量应控制在5克之内,冲泡的时候水温要控制好,不能用太烫的水来泡君山银针,茶芽要完全浸透。这样是为了让茶叶和茶芽把水分充分地吸收,然后才能让还应注意的是,每次冲泡的时候,茶叶的重量应控制在5克之内,冲泡的时候水温要控制好,不能用太烫的水来泡君山银针,茶芽要完全浸透。这样是为了让茶叶和茶芽把水分充分地吸收,然后才能让所有东西都下沉到杯底,等到所有茶叶茶芽都下沉到杯底后,用一块玻璃板子盖在茶壶上,闷一会儿。只需5分钟就能闻到一股浓郁的绿茶香味,茶叶的姿态能够完整地展现出来,茶汤的气泡和上下沉浮都是其他茶叶很难见到的,这也是君山银针特有的美丽姿态。
【一线讲述】银针翻飞,潮绣“花开”海内外讲述人:国家级非物质文化遗产项目粤绣(潮绣)代表性传承人 康惠芳我于1948年出生在潮州城里的一座四合院中,大院里有七八户人家。从我记事起,潮州城里家家户户的小女孩都拿着针线帮爸妈绣花。潮绣兴盛于明清
这个夏天最最火爆的就是宫廷剧了,不知道大家有没有发现,从小到大看的宫廷剧里面,都喜欢用银针试毒,只要银针变成了黑色,就说明这个东西有毒,这样做真的有用吗?到底是什么原理呢?古代皇帝后宫佳丽三千,为了争宠什么事情都做的出来,其中作为嫔妃最基本
古老的中医中药在赵俐手中正焕发出勃勃生机,其神奇之处令人惊叹。作为妇孺国医堂负责人、中医妇科主任,赵俐也许是东莞市妇幼保健院最忙碌的医生之一。每周6天,她都是从早到晚出门诊,早上8点开始,忙到傍晚6点半,还有外地赶来、临时加号的患者等着她诊
公众科普 科学传播!点击上方蓝字一键关注相信很多人在古装剧中都看过这样的一个场景,在皇帝用膳之前,掌膳太监会拿出一根银针插进食物里探一探,如果银针没有发生颜色变化,那就可以把御膳呈给皇上食用;如果插入的银针变黑了,那就表示食物有剧毒,是万万
热炽铜壶水细斟,龙泉晶盏泡银针。灵山毓就杯中叶,直立升沉傲古今。君山银针,中国十大名茶之一,有着悠久的历史,可以一直追溯到唐朝。君山银针产于洞庭湖中的君山岛,在水光潋滟的湖水中,君山岛如同一颗晶莹的绿宝石镶嵌其中。君山银针古时被称为白鹤茶。
名优绿茶大多为手工揉捻,外形多种多样,小编列举几个:"扁片形"、"条形"、"卷曲形"、"针形"、"圆形"、"朵形",之前介绍的六安瓜片就是"扁片形"。揉捻对一款茶叶的造型起着重要作用,通常是遵循"嫩叶轻揉,老叶重揉"、"轻—重—轻"的力度原
新安晚报 安徽网 大皖新闻讯 3月28日上午,休宁县商山镇的路边茶园,很多村民在采茶。当天,2022年祁门红茶云采摘节开幕,意味着祁门红茶全面开园采摘。至此,除了黄山区的太平猴魁及部分高山茶外,黄山市的数十万亩名优茶园已经开园采摘。好茶好价
祁门红茶,是红茶中的精品,其茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作。根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从外形,香气与滋味,水色,叶底等特征上进行区分:礼茶——外形:
福建茶叶网11月24日讯:“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”在红茶中,祁红(祁门红茶)在国内外都享有盛誉,有“群芳最”、“红茶皇后”等美称,而且是英国女王和王室的至爱饮品。那么,如何鉴别祁红呢?大连一家茶行负责人范女士介绍,鉴别新品祁门红
祁门红茶的分类 祁门红茶,是泛指以特定工艺、特定的产区、特定的树种所制作的红茶。有时茶友会不理解什么是香螺?什么是金针?等。。。现在祁门红茶,大致分为: 1传统工艺的 祁红工夫,切碎一段一段的(需要拼配)市面上已经少见相当高品质的。 2祁红