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君山银针是中国十分出名名茶之一,君山银针属于黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因形细如针,故名君山银针,许多人不知道君山银针是什么茶,可以从君山银针的历史说起。君山产茶已有一定的悠久历史,早在唐代的时候就已经开始生产茶叶。在那当时因为茶叶全身披满茸毛,冲泡后金黄色的茶底与茸毛结合,看上去像一根根竖立起来的金黄色羽毛,当时人们称为黄翎毛。有次乾隆在下江南时候品尝到了君山银针,十分的赞叹并将其列为贡茶。
君山银针是一种比较鲜嫩的茶叶,茶香浓郁,而且冲泡以后茶叶全部能在水中站立,特别漂亮,不过这种君山银针平时冲泡时也有很多讲究,如果不注意就不能泡出色香味俱全的茶汤
君山银针这个茶的采摘是有时间的,每年只能在清明前后七到十天之间采摘。采摘都是以青茶的嫩芽为标准,叶子长短、厚薄及宽窄都是以毫米来计算。并规矩雨天不采、发紫不采、弯曲不采、空心不采等九大不采。在经过独有的八道工艺技术经过七十小时加工而成,经过了杀青、摊凉、初包、复烘等多道工序。且君山银针全由芽头制成,茶身布满毫毛,色泽鲜亮,长短大小均匀,外面裹着一层白毫,里面却呈现出橙黄色的色泽。
在众多黄茶品系中,君山银针最令人着迷的就在于其绝佳的观赏性,据《巴陵县志》中记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”据此君山银针的优质特性跃然纸上,“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”再番描述出其茶色味俱佳,给人以味觉和视觉的双重享受。有人描述君山银针犹如“白银盘里一青螺”,那种天然品质带来的色香味的艺术美感,征服了历代茶友的爱茶之心。君山银针从叶到茶,从冲泡入水每一个环节都令人着迷。观茶品茶,无一不是感官与味觉的最大享受,保有一颗安静祥和的虔诚之心,感受大自然最美的赐予。
小魏告诉您,关于君山银针的故事是相传文成公主出嫁时特意精选了君山银针茶带入西藏,作为随身物品,可见此茶早已是皇族一脉的心爱之物。在清朝时期君山银针就被列为贡品,奠定了其十大名茶之一的重要地位。
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人们谈到对于黑茶的印象,说完全不知道应该不会,毕竟“边销茶”和砖茶的名字时不时会萦绕在耳边。那么,黑茶到底是什么样子的呢?黑色的茶?砖头一样的茶?不好喝,只能与奶一起煮的茶?首先要告诉大家的是,黑茶并不是只有砖茶,而是按外形可以分为紧压茶、
白毫银针一直是春白茶里最受关注的一员如果说白毫银针是春白茶的金字塔那么头采银针便可称之为金字塔塔尖经过一个寒冬的蛰伏最先冒头的芽头们像是战场上最先冲锋陷阵的勇士般跨越寒冬而来,它们便是——头采茶头采茶内质的丰厚度大抵是最高的,是爆发性的营养
白茶中的白毫银针价格是最贵的白毫银针白茶的价格是最贵的!白毫银针是以大白茶、大毫茶或水仙茶为原料,经萎凋、烘干等工序制成的一种白茶制品。在白茶品种中,明前采摘的白毫银针价格最贵,因为采摘期只有十天左右;在明前的第一批春茶中,只有白茶的单芽被
钟山川之灵禀,覆以时间之光共同造就太姥银针的美与珍贵/01/天地涵养,不负山海鼎白太姥银针,源于生态茶园,有隐隐青山,有澹澹云烟,薄雾缀绕,雨露滋养;揽山川之胜,育茶树之灵。循茶叶自然生发之律,以传统古法工艺制茶;每一颗芽头都流淌着山海妙韵
本文由白茶大课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载《1》岁末将至,敬颂冬绥。日子琐碎如沙,日复一日,柴米油盐。转眼,2022已在面前。一生中有无数次挑礼物的环节。母亲节、父亲节、儿童节、情人节、刚过不久的圣诞节等等。各种官方的、非官方
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》模样精致小巧的东西,总能惹人怜爱。比如说,灰姑娘的水晶鞋。十二点的钟声敲响后,匆忙乘着南瓜马车逃走的灰姑娘,留下了一双水晶鞋。恋足控的王子,拿着那只水晶鞋,识破了灰姑娘继母和两
君山银针君山银针以“三起三落”冲泡形态闻名于世,因色、香、味、形四绝被誉为“黄茶之冠,杯中极品”。去年6月,君山银针茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,成为岳阳茶界首个“国字号”非物质文化遗产代表性项目。人间四月天,采茶正当
作为中国特有的茶类,黄茶的知名度确实不高,平日不太接触茶的人,很少了解黄茶。但这并不是说黄茶不优秀,在中国茶叶的发展史上,黄茶占有极其重要的地位。唐代时黄茶作为贡茶出现,其独特的工艺和品质特点,被诸多王侯将相、贤达雅士所看重。北宋沈括所做《
#婉婷茶识知分享150#普及祁门红茶何为称为镶着金边?经常喝茶红的人应该知道,茶红茶汤边缘有道一明显金圈的红茶,表代这红茶品质好,属于上等红茶。茶红品质越好,圈金也就越